Kräftspett
ingredienser:
kräftstjärtar
röd paprika i bitar
rödlök i bitar
Marinad:
1 dl olja
1 dl sweetchili
1 tsk salt
Sås:
1/2 dl tomatpuré
1 chilifrukt utan stjärtar
2 msk flytande honung
1 dl olja
1 tsk salt
- Penska spetten med marinaden en stund innan grillningen.