Stinas paj
ingredienser:
2 ägg
3 dl socker
3 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
1-2 tsk vaniljsocker
100g smör
2-3 äpplen, kanel el. centimeterstora rabarberbitar
- Smält smör och blanda alla ingredienserna (rör)
- Smöra och bröa en form (25 cm i diameter). Bred ut smeten och strö över äpplen/ rabarber.
- Grädda i 175°C 45-55 min