Thai kyckling
Ingredienser:
1 kg kycklingfilé (skivad)
1 dl matolja
1 dl thai sötchilisås
1/2 dl soya
grillkrydda
- Lägg kycklingen i marinad dagen innan (ej nödvändligt). Stek i stekpannan, servera med rissallad och creme fraiche sås.
Sås:
1 burk creme fraiche
1 tsk jordnötssmör
1 msk mango chutney
curry
Rissallad:
sallad
paprika ( röd el. gul)
majs
gurka
tomat
