Glöhöpper
Ingredienser:
7 dl rågsikt
1 tsk bikarbonat el.
2 tsk bakpulver
1 tsk fänkål
1 tsk anis
2½ dl filmjölk
¼ dl sirap
- Blanda de torra ingredienserna och rör i fil oc sirap. Baka ut degen till en rulle och dela i 10 bitar. Kavla ut varje bit till en tunn kaka, ( stor som stekpannan)
- Grädda båda sidorna i stekpannan, utan fett.
