Moccas hovmästarsås
Ingredienser:
2 tsk fransk senap
2 msk svensk senap
2 msk socker
1 st äggula
1½- 2 dl matolja
1 msk vinäger (dragon)
salt och peppar
½ dl finhackad dill
2 msk tjock grädde
- Rör ihop 4:e första ingredienerna, tillsätt oljan droppvis. ( I matberedaren eller elvisp)
- Rör ner vinäger, dill och grädde. Smaksätt med salt och peppar.
