Åsas köttfärslimpa
Ingredienser:
500g köttfärs
1 msk dijon senap
100g rökt skinka
2 dl riven ost
2 tsk oregno
1 tomat
- Kavla ut köttfärsen mellan bakplåtspapper ca. 0.5 cm tjockt. Bred på senap, salt och peppar. Lägg på skinka och strö över oregano och ost.
- Lägg skivad tomat i en ströng på mitten. Rulla ihop och knip i ädarna.
- Strö över oregano och hyvlat smör.
- Grädda i mitten av ugnen i 200°C, ca. 30 min