Potatisgratäng med svartrot
Ingredienser:
600g potatis
600g svartrot
5 dl grädde
parmesanost
1 gullök
salt och peppar
- Ugn: 200°C 1 timme
Kryddsmör:
1/2 dl hackad charlottenlök
1 dl rödvin
100g smör
1 krm salt
1 krm peppar
Lök och vin kokas torrt
