Glasstårta
10 pers
Ingredienser:
6 dl vispgrädde
200g vit choklad
2 ägg
200g frysta sockrade jordgubbar
1 dl florsokcer
1 msk citronsaft
- Vispa grädden hårt. Smält chokladen. Tillsätt äggen ett i taget i chokladen under kraftig vispning.
- Blanda ner hälften av den vispde grädden och häll blandningen i en löstagbar form (24 cm diameter).
- Mixa jordgubar, blanda ner resten av grädden och tillsätt citron och florsokcer.
- Häll i formen och gaffla runt lite. Frys i minst 4 timmar, ta fram 30 min före serv.
