Ingefärsgryta
Ingredienser:
300g fiskfilé ( torsk, sej)
2 st olikfärgade paprikor
1 st purjolök
koka:
2-3 msk apelsin, äpple juice konc.
1 tsk ingefära
1 krm salt
2 dl creme fraishe
1½ dl mjölk
1/2 fiskbuljongtärning
- Stek purjo och paprika, blanda ner i koket. Lägg i fiskfiléerna, koka 5-10 min.
- Smaka av med peppar och ingefära. Servera med ris
